Tratado de Nutrición, Tomo 4: Nutrición Humana en el Estado de la Salud

El "Tratado de Nutrición, Tomo 4: Nutrición Humana en el Estado de la Salud" es una obra imprescindible que combina las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos prácticos sobre la alimentación en diferentes estados de salud y enfermedad, así como sus aplicaciones en la vida cotidiana. Este tomo específico profundiza en los requerimientos nutricionales en todas las etapas de la vida, desde la infancia hasta la vejez, y analiza la importancia de la actividad física en la prevención de enfermedades.

CARACTERÍSTICAS

• Aborda los requerimientos nutricionales en todas las etapas de la vida: lactantes, niños, adolescentes, adultos y ancianos.
• Análisis detallado de las guías dietéticas y de vida saludable para promover una alimentación equilibrada.
• Incluye información actualizada sobre la influencia de la actividad física en la prevención de enfermedades y en la promoción de la salud.
• Explora la relación entre la nutrición, la inmunidad y el estado de salud general.
• Considera aspectos relevantes de la nutrición en la salud pública y los sistemas de información en esta área.
• Indice estructurado que abarca desde la historia de la nutrición hasta la importancia de los primeros 1,000 días de vida en la nutrición infantil.

DETALLES TÉCNICOS

• ISBN: 9788491101932
• Formato: Tapa dura
• Idioma: Español

Sumérgete en el fascinante mundo de la nutrición humana con este tomo dedicado a la salud y al equilibrio alimentario a lo largo de la vida. Descubre cómo la elección de alimentos adecuados puede influir en tu bienestar y en la prevención de enfermedades, desde la infancia hasta la edad adulta. Con un enfoque claro y conciso, este tratado te ayudará a comprender la importancia de una alimentación balanceada y de un estilo de vida saludable. ¡Conviértete en tu mejor versión con el poder de la nutrición!