Régimen Legal del Sector de Alimentación y Bebidas (2 Vols.)
Descubre el marco legal del sector de alimentación y bebidas en 2 volúmenes. ¡Imprescindible para profesionales y estudiosos!
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El Régimen Legal del Sector de Alimentación y Bebidas en 2 Vols. es un estudio exhaustivo sobre uno de los principales sectores económicos de España, que representa aproximadamente el 3% del PIB nacional. Estos dos volúmenes exploran en detalle el marco legal que regula este sector fundamental, así como los productos, las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas, todo ello abordado desde un enfoque multidisciplinario.
CARACTERÍSTICAS
- Estudio detallado del marco de la industria alimentaria en España.
- Análisis de la importancia de la restauración colectiva en el sector.
- Exploración del rol crucial de las marcas de restauración en el mercado.
- Consideración de la influencia de los blogs y redes sociales en la industria alimentaria.
- Examen de la cadena de distribución de alimentos y su impacto.
- Revisión de las transacciones comerciales dentro de la industria alimentaria.
- Aspectos clave de la auditoría en el ámbito de la alimentación y las bebidas.
- Tratamiento de cuestiones legales y fiscales relevantes para el sector.
- Exploración de la innovación (I+D+i) en productos alimentarios.
- Estudio sobre el papel de las cooperativas agroalimentarias en la economía.
- Investigación del comportamiento del consumidor en el sector de alimentación y bebidas.
- Abordaje de las diferentes formas de financiación específicas para el sector agroalimentario.
- Detalle de la variedad de productos presentes en el mercado.
DETALLES TÉCNICOS
- ISBN: 9788491774778
- Editorial: Especial Directivos
- Autor: Equipo de Expertos en Derecho Alimentario
- Número de páginas: Aprox. 1200 páginas en total (2 volúmenes)
- Formato: Tapa dura
- Idioma: Español
- Año de publicación: 2021
- Dimensiones: 17.5 x 24.5 cm
- Peso: 3.5 kg
Sumérgete en este completo análisis legal y económico que abarca todos los aspectos relevantes del sector de alimentación y bebidas en España. Este estudio es una lectura imprescindible para profesionales del ámbito legal, empresarial y académico interesados en comprender a fondo la normativa y las dinámicas de un sector tan influyente en la economía del país. Con un enfoque práctico y multidisciplinario, estos dos volúmenes proporcionan una visión global y detallada que te permitirá adentrarte en la complejidad y la importancia de la industria alimentaria y de bebidas en la sociedad actual.