Nutricion en Pediatria

La nutrición en pediatría es un tema fundamental que impacta en la salud y desarrollo de los más pequeños. Este libro, escrito por destacados autores como Manuel Bueno, A. Sarría y J.M. Pérez-González, todos ellos expertos en el campo de la pediatría en la Facultad de Medicina de la Universidad de Zaragoza, se presenta como una guía completa y actualizada sobre las necesidades nutricionales de los niños en todas las etapas de crecimiento.

CARACTERÍSTICAS

• Aborda la relación entre la dieta y la salud desde la etapa prenatal hasta la edad adulta, destacando la importancia de una alimentación adecuada desde los primeros momentos de la vida.
• Incluye conceptos básicos de nutrición pediátrica, exploración del estado nutricional, requerimientos nutricionales durante el crecimiento y metabolismo energético.
• Actualizado con información relevante, como nuevas tablas de crecimiento infantil de la OMS, guías alimentarias para embarazo y lactancia, y legislación de la UE sobre etiquetado y contaminantes alimentarios.
• Cuenta con una importante transformación en contenidos respecto a anteriores ediciones, con la incorporación de nuevos capítulos y anexos informativos.

DETALLES TÉCNICOS

• Autor: Manuel Bueno, A. Sarría, J.M. Pérez-González
• Editorial: Universidad de Zaragoza
• Número de páginas: Variable
• ISBN: 9788484735380

Esta obra proporciona a pediatras, nutricionistas, padres y cuidadores una herramienta indispensable para comprender y aplicar los principios clave de la nutrición en pediatría. Con un enfoque preciso y académico, aborda la importancia de una alimentación balanceada en cada etapa del crecimiento, contribuyendo a la prevención de enfermedades en la edad adulta y promoviendo la salud integral desde edades tempranas.