Muestreo (Principales Retos en Avicultura)
Aprende los protocolos esenciales de muestreo en avicultura con este completo manual. ¡Mejora tus conocimientos con expertos del sector!
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En esta obra titulada "Muestreo (Principales Retos en Avicultura)", la reconocida experta Cristina Gómez Martínez nos sumerge en el fascinante mundo de los protocolos de muestreo en animales vivos y en el entorno de las naves avícolas. Con una amplia experiencia académica y profesional en el campo de la veterinaria y la seguridad alimentaria, la autora nos guía a través de los aspectos más relevantes relacionados con la recogida de muestras y su importancia en el diagnóstico de enfermedades en la avicultura comercial.
CARACTERÍSTICAS
- Presentación de protocolos óptimos de muestreo en animales vivos.
- Técnicas de muestreo del medio ambiente de las naves avícolas.
- Información detallada sobre las muestras recomendadas para el diagnóstico de enfermedades aviares.
- Análisis de los retos más significativos en la avicultura actual.
- Enfoque basado en la reducción de la prevalencia y riesgo de zoonosis de transmisión alimentaria.
DETALLES TÉCNICOS
- Autor: Cristina Gómez Martínez
- Licenciada en Veterinaria y Máster en Seguridad Alimentaria.
- Editorial: Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid.
- Número de páginas: Variable, dependiendo de la edición.
- ISBN: 9788417640408
Sumérgete en los conceptos fundamentales y las prácticas recomendadas de muestreo en la avicultura moderna a través de la obra escrita por una profesional con amplia trayectoria en el sector. Descubre cómo la correcta recolección y análisis de muestras pueden contribuir a mejorar la salud animal, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en la industria avícola. ¡Un recurso imprescindible para veterinarios, investigadores y profesionales del campo!