Manual de Biotecnologia de los Enzimas
Descripción
Manual de Biotecnología de los Enzimas es una obra que profundiza en los fundamentos y aplicaciones industriales de los enzimas, escrita por el reconocido autor A. Wiseman, Ph.D., F.R.S.C., MIBiol, perteneciente al Departamento de Bioquímica de la Universidad de Surrey, Guilford, England.
CARACTERÍSTICAS
- Explora en detalle los procesos de extracción y purificación de enzimas a gran escala.
- Profundiza en los principios de la enzimología industrial y la utilización de enzimas solubles e inmovilizados en procesos industriales.
- Aborda la inmovilización de enzimas, incluyendo técnicas y aplicaciones prácticas.
- Analiza el uso de enzimas y células en la industria, ofreciendo información relevante sobre técnicas de purificación y bioafinidad.
- Ofrece datos y aplicaciones específicas sobre el empleo de enzimas en análisis clínicos, destacando su importancia en este campo.
DETALLES TÉCNICOS
- Autor: A. Wiseman, Ph.D., F.R.S.C., MIBiol
- ISBN: 9788420007052
- Formato: Tapa dura
- Número de páginas: Variable, dependiendo de la edición
- Idioma: Español
- Editorial: Especialidades Editorial Esfinge
- Año de publicación: Variable, según la edición
Sumérgete en el fascinante mundo de la biotecnología de los enzimas con este manual completo y detallado que te guiará a través de los procesos fundamentales y las aplicaciones industriales de estas importantes biomoléculas. Con una escritura clara y precisa, el autor nos lleva desde los conceptos básicos de extracción y purificación hasta la utilización de enzimas en la industria y en análisis clínicos.
Ya seas un estudiante de biotecnología, un profesional de la industria farmacéutica o un investigador en el campo de la bioquímica, este manual te proporcionará los conocimientos necesarios para comprender a fondo el papel crucial que desempeñan los enzimas en numerosos procesos biotecnológicos y de diagnóstico clínico.
¡Aprovecha esta oportunidad para adquirir un recurso invaluable en el estudio y la aplicación de los enzimas en el ámbito industrial y científico!