Fundamentos de Nutrición y Terapia Dietética de Williams / WILLIAMS' Essentials of Nutrition and Diet Therapy

Nota: El contenido de este libro está integramente en inglés

Descubre y domina los fundamentos de la ciencia de la nutrición y la terapia dietética con la 13ª Edición de "Fundamentos de Nutrición y Terapia Dietética de Williams". Este conciso texto te ayudará a comprender y aplicar conceptos de nutrición en el tratamiento de enfermedades, la prevención de enfermedades y el mejoramiento de la calidad de vida. La obra se divide en tres partes: los conceptos básicos de los nutrientes y el cuerpo, el ciclo de vida y la nutrición comunitaria, y la nutrición clínica.

CARACTERÍSTICAS

• Enfoque comunitario sólido que incluye una amplia cobertura de promoción de la salud, competencia cultural, seguridad del paciente, ciclo de vida y cuestiones de salud pública.
• Enfoque centrado en la persona que te ayuda a desarrollar soluciones prácticas a problemas individuales, basadas en la investigación personal y la experiencia clínica de los autores.
• Incluye MyPlate para Adultos Mayores, desarrollado por científicos de la nutrición de la Universidad Tufts y la Fundación AARP, junto con la Escala de Evaluación Nutricional Mini de Nestlé.
• Secciones de Promoción de la Salud que te ayudan con la educación nutricional, destacando la importancia de elecciones de estilo de vida saludables y la prevención como la mejor medicina.
• Nuevo en esta edición:
• Estudios de caso al estilo del Next Generation NCLEX (NGN) que aplican conceptos a escenarios realistas.
• Las Directrices Dietéticas se han actualizado a la edición 2020-2025 con nuevas ilustraciones.
• La cobertura de la iniciativa Healthy People se actualiza a los objetivos nacionales del 2030.
• Pautas revisadas para el potasio y el sodio que se ajustan a las nuevas recomendaciones para la ingesta adecuada de potasio y para la reducción del riesgo de enfermedades crónicas por la ingesta de sodio.

DETALLES TÉCNICOS

• Formato: Tapa blanda
• Páginas: 600 páginas
• Editorial: Wolters Kluwer
• Idioma: Inglés
• Dimensiones: 8.3 x 1.1 x 10.9 pulgadas
• Peso del envío: 3.2 libras

Sumérgete en el fascinante mundo de la nutrición y la terapia dietética con esta obra actualizada que te brinda los conocimientos necesarios para mejorar la calidad de vida a través de una alimentación adecuada y consciente. ¡Lleva tus habilidades en nutrición al siguiente nivel con "Fundamentos de Nutrición y Terapia Dietética de Williams"!