El Control Futuro de los Alimentos

El control futuro de los alimentos es un libro que surge como respuesta a las preocupaciones manifestadas en diversas negociaciones multilaterales sobre la seguridad alimentaria, una temática crucial pero a menudo olvidada por gobiernos y grupos de la sociedad civil. Este texto busca informar no solo a negociadores, sino a una audiencia más amplia, incluyendo a la sociedad civil, investigadores, agricultores, comerciantes y funcionarios, para que puedan participar de manera más activa e informada en las complejas negociaciones que conducen a acuerdos internacionales.

CARACTERÍSTICAS

• Aborda el sistema alimentario actual y su relación con la agricultura, la alimentación y las reglas globales.
• Analiza acuerdos y negociaciones clave a nivel mundial, como la conversión de variedades vegetales en propiedad intelectual y la protección de la biodiversidad.
• Ofrece una visión detallada y crítica de los procesos que influyen en la regulación de la seguridad alimentaria a nivel global.
• Ideal tanto para expertos en la materia como para aquellos interesados en comprender mejor la geopolítica alimentaria.
• Escrito de forma accesible para que diferentes sectores de la sociedad puedan involucrarse en el debate sobre normativas alimentarias justas y sostenibles.

DETALLES TÉCNICOS

• ISBN: 9788484763505
• Formato: Libro impreso
• Idioma: Español

Sumérgete en un viaje a través de las complejas dinámicas que influyen en el control y la regulación de los alimentos a nivel mundial con "El Control Futuro de los Alimentos". Este libro ofrece una mirada completa y detallada sobre los acuerdos y negociaciones globales que impactan directamente en nuestra seguridad alimentaria, abordando desde la agricultura hasta la protección de la biodiversidad.