Comemos lo que Somos
Descripción
Comemos lo que Somos es un libro que invita a adentrarse en la complejidad de las prácticas alimentarias alrededor del mundo y su profundo significado cultural. Escrito por la reconocida autora Mabel Gracia-Arnaiz, este libro ofrece una mirada antropológica que busca comprender la relación entre lo que comemos y quiénes somos como individuos y como sociedad.
CARACTERISTICAS
- Exploración profunda de las prácticas alimentarias a nivel global.
- Análisis de las interconexiones entre lo biológico, lo psicológico y lo social en relación con la alimentación.
- Reflexiones sobre el cuerpo, el género y la salud en el contexto de la alimentación.
- Enfoque interdisciplinario que dialoga con otras áreas del conocimiento.
- Análisis de las expresiones de control, poder y resistencia a través de la comida en la vida cotidiana.
DETALLES TÉCNICOS
- Autor: Mabel Gracia-Arnaiz
- ISBN: 9788498886498
- Formato: Tapa blanda
- Número de páginas: 240
- Editorial: Ediciones Bellaterra
Descubre a través de las páginas de Comemos lo que Somos cómo nuestras elecciones alimentarias reflejan y moldean nuestra identidad cultural, social y personal. Este libro te invita a cuestionar y reflexionar sobre la complejidad de uno de los actos más cotidianos y significativos de la vida: comer. Una lectura imprescindible para aquellos interesados en la antropología, la alimentación y las interacciones humanas en torno a la comida.