Fisiología del Ejercicio. Nutrición, Rendimiento y Salud

Desde su 1.ª edición en 1981, Fisiología del ejercicio. Nutrición, rendimiento y salud ha sido una obra indispensable para más de 400 000 estudiantes de pre y posgrado en la construcción de una base científica sólida sobre los principios fundamentales que rigen la fisiología del ejercicio. Esta 8.ª edición, al igual que hace más de 30 años, refleja el compromiso continuo de los autores por integrar conceptos y la ciencia de diversas disciplinas involucradas en el desempeño y regulación de la actividad física. Desde fisiología y nutrición hasta bioquímica, bioenergética del ejercicio, medicina, acondicionamiento deportivo y salud, esta obra abarca un amplio espectro de conocimientos fundamentales.

CARACTERÍSTICAS

• Recuadros "De interés": Contenido adicional de investigación actual e información relevante.
• Sección "En un sentido práctico": Vínculo entre conceptos teóricos y aplicaciones prácticas.
• Testimonios de científicos destacados: Entrevistas que ofrecen perspectivas de vanguardia en fisiología del ejercicio.
• Herramientas pedagógicas: Objetivos de aprendizaje, preguntas para reflexión y recursos en línea para facilitar la enseñanza y el aprendizaje.
• Actualización e ilustraciones: Nuevas ilustraciones y figuras que enriquecen la comprensión visual de los temas tratados.

DETALLES TÉCNICOS

• Editorial: Desclée De Brouwer
• Autores: Jack H. Wilmore, David L. Costill, W. Larry Kenney
• ISBN: 9788416004706
• Número de páginas: 712
• Idioma: Español
• Dimensiones: 21.6 x 2.5 x 27.9 cm
• Año de publicación: 2021
• Edición: 8.ª

La estructura de este libro se compone de ocho secciones, complementadas por una sección introductoria que explora los orígenes de la disciplina. Destacando la evolución de la fisiología del ejercicio, la sección final "En el horizonte" ha sido transformada de un apéndice a un capítulo numerado. En este nuevo enfoque, se sitúa la biología molecular como un componente clave y consolidado en la ciencia del ejercicio físico, brindando una perspectiva actualizada y relevante para los lectores.

Con su enfoque interdisciplinario y riguroso, Fisiología del ejercicio. Nutrición, rendimiento y salud sigue siendo una referencia fundamental para estudiantes, docentes e investigadores interesados en comprender a fondo los mecanismos que subyacen al rendimiento físico, la nutrición adecuada y la promoción de la salud a través de la actividad física regular. Esta obra es un recurso valioso para aquellos que buscan explorar y aplicar los principios científicos en el ámbito del ejercicio y la fisiología deportiva.