Alimentazione, Nutrizione e Cibo Approccio Multidisciplinare / Food, Eating and Nutrition. A Multidisciplinary Approach

Nota: Testo in lingua originale (inglese)

Scopri il fantastico mondo dell'alimentazione, nutrizione e cibo attraverso un approccio multidisciplinare con il libro "Alimentazione, Nutrizione e Cibo: Approccio Multidisciplinare". Questo libro è stato creato con l'obiettivo di esplorare il terreno comune tra tutti i professionisti che lavorano nell'area della bocca e nei meccanismi di assunzione degli alimenti, come dentisti, patologi del linguaggio, consulenti per l'allattamento o otorinolaringoiatri. Con il contributo di specialisti di vari settori, il progetto è evoluto per includere l'impatto degli alimenti su tutto il corpo, concentrandosi sulle funzioni, sugli organi e su come l'alimentazione possa mantenerci sani o malati.

CARATTERISTICHE

• Esplora la relazione tra alimentazione e salute in modo interdisciplinare.
• Tratta temi come masticazione, malocclusione, obesità, diabete e altro.
• Analisi dell'impatto del cibo su organi chiave come i reni, gli occhi e il sistema cardiovascolare.
• Esamina l'influenza sociale, culturale e geografica sulla nutrizione.
• Prospettiva dalla nascita alla vecchiaia, inclusi aspetti sociali, religiosi e anche situazioni estreme come il cibo in microgravità.
• Utile per professionisti della salute, genitori ed educatori interessati alla prevenzione delle malattie e alla promozione del benessere.

DETTAGLI TECNICI

• Autore: Sabina Saccomanno DDS, Dipartimento di Scienze della Vita, della Salute e Ambientali, Università dell'Aquila, L'Aquila, Italia.
• Co-autore: Licia Coceani Paskay MS, CCC-SLP, Patologa del Linguaggio, Pratica Privata a Los Angeles, USA.
• Numero di pagine: 350.
• Lingua: Inglese.

Immergiti in questo affascinante compendio di conoscenze che affronta l'importanza dell'alimentazione e della nutrizione da una prospettiva integrale. Dalla masticazione, agli effetti che gli alimenti hanno sugli organi vitali, questo libro ti porterà in un viaggio attraverso la complessa relazione tra ciò che mangiamo e la nostra salute in generale. Che tu sia un professionista della salute, un genitore impegnato con l'alimentazione dei tuoi figli o semplicemente qualcuno interessato a conoscere di più su questo argomento così rilevante, "Alimentazione, Nutrizione e Cibo: Approccio Multidisciplinare" è una lettura imprescindibile che allargherà i tuoi orizzonti e ti offrirà nuove prospettive per prenderti cura di te stesso e della tua famiglia.