Αυτόκλειστο Κατακόρυφο, STERIL-ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Περιγραφή
Χωρητικότητα κάθετου αυτόκαυστου STERIL-FOOD:
- Model Steril-Food Man 80 / Steril-Food Com 80: 80 λίτρα.
- Model Steril-Food Man 150 / Steril-Food Com 150: 150 λίτρα.
- Model Steril-Food Com 20: 20 λίτρα
- Εξωτερική καμπίνα, πάγκο, αποθήκη και ανοξείδωτο καπάκι.
- Σύστημα κλεισίματος 6 πόντων.
- Παροχή λέβητα με εξωτερική είσοδο νερού.
- Έλεγχος θερμοκρασίας ανιχνευτή μέσα στο δείγμα.
- Δεν περιλαμβάνονται καλάθια και τύμπανα.
Ασφάλεια:
- Μια συσκευή που αποτρέπει το άνοιγμα του καπακιού ενώ ο θάλαμος βρίσκεται υπό πίεση.
- Βαλβίδα ασφαλείας. Αποτρέπει την πίεση πάνω από το μέγιστο όριο.
- Πίεση ασφαλείας. Αποσυνδέστε τη θερμάστρα σε περίπτωση υπερπίεσης.
- Θερμομονωτικό καπάκι.
- Ανιχνευτής κλειστής πόρτας.
Λειτουργίες μικροεπεξεργαστή:
- Ο μικροεπεξεργαστής ελέγχει τη διαδικασία αποστείρωσης και ψύξης.
- Οποιαδήποτε δυσλειτουργία ή εκτέλεση εμφανίζει τον πίνακα ελέγχου και μπιπ αποσυνδέει αυτόματα τη γεννήτρια ατμού.
- Θερμοκρασία παστερίωσης από 70 ° C έως 90 ° C.
- Θερμοκρασία αποστείρωσης από 90 ° C έως 121 ° C.
- Χρόνος αποστείρωσης από 1 'έως 59'.
- Επιλέξιμη θερμοκρασία ψύξης.
- Λογισμικό - 0 έως 9 με δυνατότητα διαμόρφωσης από το χρήστη.
- Ρυθμίσεις
- Μονάδες.
- Γλώσσες (Ισπανικά, Αγγλικά, Γαλλικά).
- Ρολόι: ημερομηνία / ώρα.
- Εξωτερική είσοδος νερού: on / off.
- Κωδικός πρόσβασης
- Βαθμονόμηση
- Ανιχνευτής ελέγχου θερμοκρασίας.
- Ανιχνευτής δείγματος θερμοκρασίας.
Απαιτήσεις εγκατάστασης:
- Τα αυτόκλειστα "MAN" (Ref. 082-4002427 και Ref. 082-4002428) χρειάζονται εξωτερική εγκατάσταση πεπιεσμένου αέρα.
- Τα αυτόκλειστα "COM" (Ref. 082-4002421, Ref. 082-4002422 και Ref. 082-4002423) περιλαμβάνουν έναν συμπιεστή και δεν χρειάζονται εγκατάσταση πεπιεσμένου αέρα.
- Όλα τα μοντέλα απαιτούν είσοδο νερού, με περιεκτικότητα χαμηλής κλίμακας και σωλήνα αποστράγγισης. (Πίεση νερού: τουλάχιστον 3 bar).
| Αναφορά | Χωρητικότητα (λίτρα) | Ø / Ύψος (χρήσιμο) cm | Υψος, πλάτος, βάθος | Θερμ. º Γ | Χωρητικότητα καλαθιού (δεν περιλαμβάνεται) | Κατανάλωση (W) | Βάρος (Kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 082-4002421 | 20 | 24/41 | 70/38/38 | 70-121 | 2 | 2500 | 55 |
| 082-4002427 | 80 | 40/60 | 107/58/72 | 105-134 | 10 | 3600 | 136 |
| 082-4002422 | 80 | 40/60 | 107/58/72 | 105-134 | 10 | 3600 | 136 |
| 082-4002428 | 150 | 50/70 | 118/80/95 | 105-134 | 20 | 7500 | 250 |
| 082-4002423 | 150 | 50/70 | 118/80/95 | 105-134 | 20 | 7500 | 250 |
* Αναφορά Τα 4002428 και 4002423 κατασκευάζονται για τριφασικό ρεύμα 230 V ή 400 V λόγω της κατανάλωσής τους. Προσδιορίστε κατά την αγορά.
Προαιρετικά αξεσουάρ:
- Μαλακτικό νερού "C-3", αναφ. 082-0703052
- Καλάθια από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304. Χωρητικότητα έως 8 κιλά:
| Κώδικας | Για αυτόκλειστο (λίτρα) | Ø / Ύψος (χρήσιμο) cm | Χωρητικότητα καλάθια | Δοχεία χωρητικότητας Ø72x85mm Ø82x115mm | |
| 082-1000496 | 80 | 36 x 28 | 2 | 55 | 55 |
082-1000780 | 150 | 45 x 22 | 3 | 162 | 150 |
| 082-1000786 | 150 | 47 x 15 | 5 | 150 | 95 |
Σημείωση: Προκειμένου να βελτιστοποιηθεί το φορτίο του αυτόκλειστου, κατασκευάζουμε, κατά παραγγελία, τα κατάλληλα καλάθια ανάλογα με το μέτρο και το βάρος των δοχείων σας.